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Hangzhou Kude West Point Cake and Coffee Training School

杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学校

蛋糕全能培训班

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开设课程:蛋糕全能培训班

学校名称:杭州酷德西点培训学院

学习费用:电询

学习时间:60课时

学习形式:全日制

招生对象:开私房蛋糕店、开实体小店铺、就业西点师


上课时间:日常班周一至周五,周末班每周六、日(上午09:30-12:00  下午13:00-16:30)


杭州蛋糕全能培训班


就业方向:


学生毕业后能从事星级宾馆西饼屋、大型连锁饼屋等工作,具备较高的创业能力。


开店支持:


开店经营管理及成本核算、选址指导与评估、营业执照办理流程、原材料、设备、工具、模具品牌选择与购买清单等。


课程安排:


根据家庭私房烘焙需求,介绍家庭私房烘焙设备、工具、原材料品牌及特点,培训适合于家庭烘焙的产品。


润堂蛋糕系列:


北海道戚风蛋糕胚、生日蛋糕抹面、奶油裱花、蛋糕花边装饰、纯乳脂奶油蛋糕、主题生日蛋糕、卡通造型蛋糕、芭比公主蛋糕、纽约芝士乳酪蛋糕、芒果千层蛋糕


下午茶甜点系列:


卡通造型饼干、经典黄油曲奇饼干、玛格丽特小西饼、日本樱花泡芙、欧式天鹅泡芙、脆皮法棍泡芙、海苔肉松小贝、港式甜品芒果班戟、雪媚娘


蛋糕卷系列:


彩绘蛋糕卷、浓情可可蛋糕卷、抹茶蛋糕卷


Cup Cake系列:


法式黄油颗粒杏仁蛋糕、欧式杯子蛋糕、巧克力蛋糕棒棒糖


台式面包系列:


奶酪包、豆沙餐包、港式菠萝包、美式火腿面包、奶油芝士面包


甜品台系列:


婚庆甜品台、生日甜品台的摆放、甜品台主题搭配、甜品台配件采购、甜品台营销策略等(理论课程,无实际操作)


杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学校

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